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シンプルに料理を楽しみたい。追加オーダーできる自由さがほしい。 |
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食事はたくさんいらない。自分で献立を組み立てて愉しみたい。 |
| 誰もが思う宿の食への思い。・・・そんな旅なれた方々に。 |
| そして、氷見のお魚をよくご存知の方々に。 |
| そんな気持ちにお応えする為に品数は５品と少なめ。 |
| でも、氷見の名物の食材はちゃんと入っている。そんな料理が「楽」です。 |
| お味は、素材そのままの美味しさを楽しむコースです。 |
| どうぞお客様ご自身で献立を組み立ててお楽しみ下さい。 |
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| ＊ホームページ予約完了時に、ご予約者様だけの特別価格で事前追加も可能です。 |
| ＊また、ご到着時に 当日追加料理の一覧(リンク先は一例) をお渡ししています。 |
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| ■【楽 raku】コースお品書(一例) |
| ・前菜 旬魚カルパッチョ |
| ・造り 舟盛り/5種盛 |
| ・台物 氷見牛のしゃぶしゃぶ |
| ・凌ぎ 氷見饂飩 |
| ・食事 握り寿司3種5貫 |
| ・留椀 幻魚澄まし汁 |
| ・香物 漬物三種 |
| ・果物 季節のムース |
| ＊その日の水揚げ・入荷状況によって献立は変更されます。ご了承ください。 |
| ＊蟹・ブリは専用プランでのみご用意いたしております。ご了承ください。 |
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![[FOOD ACTION NIPPON] 地元の旬の素材を活用しますby氷見温泉郷 魚巡りの宿 永芳閣](img/share/bnr_foodaction_sub.gif)
